Γεγονός: το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για κεριά. Είστε πιο κατάλληλοι να βρίσκεστε σε εσωτερικούς χώρους, να ανάβετε κάτι ζεστό και λιωμένο καθώς πέφτουν οι θερμοκρασίες. Αλλά πέρα από τα logistics, είναι επίσης ένα θέμα αρωμάτων. Είναι δύσκολο να πηγαίνω λάθος όταν υπάρχει τίποτα λάθος με τα κλασικά προφίλ: κανέλα, κάρδαμο, κέδρος, φασκόμηλο. Ακόμα και τα φτηνά, τυρώδη, προφανή είναι υπέροχα! Τόσο άνετο. Τόσο ανακουφιστικό. Τόσο νοσταλγικά συνδεδεμένο με την ιδέα του φθινοπώρου που το να μείνεις μέσα και να το κάψεις μπορεί να σε κάνει να πιστεύεις ότι τα φύλλα έξω είναι πιο τραγανά και τα πουλόβερ πιο ακριβά. Τούτου λεχθέντος… το να είναι κάτι αταλάντευτα καλό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει χώρος για εξαιρετική . Έτσι, έχοντας κατά νου το μεγαλείο, οι συντάκτες του ITG ξεκίνησαν να βρουν τα κεριά που ξεχωρίζουν και βελτιώνουν πραγματικά τα κλασικά. Αυτό που βρήκαμε δεν υστερούσε: λίγο πιο αποχρώσεις, λίγο πιο ανεβασμένο, μια πραγματική απόλαυση για να κεράσεις τον εαυτό σου. Παρακάτω, τι θα καίμε για τους επόμενους μήνες.
Βουνό Winter Orange
Τι λένε: Ένα ζεστό, πικάντικο, ζουμερό μείγμα από πορτοκάλι Βαλένθια, κανέλα, κόκκινο μήλο και γαρύφαλλο
Τι λέμε: Αυτά τα κεριά είναι ισχυρός —Σοβαρά, χρειάζεται μόνο να κρατήσετε τη μύτη σας ένα πόδι μακριά από το κερί που δεν φωτίζεται για να πάρετε μια ξεχωριστή μυρωδιά του αρώματος. Είναι πολύ καλό για τα λεφτά σας, αυτό ακριβώς που ψάχνετε από ένα πολυτελές κερί. Κάθε ένα από τα αρώματα του La Montaña είναι εμπνευσμένο από τις αναμνήσεις του ιδρυτικού ντουέτου Cassandra και Jonathan Hall που μάζεψαν στην Ισπανία και τα Winter Orange δεν αποτελούν εξαίρεση. Μυρίζει σαν την φθινοπωρινή εκδοχή ενός creamsicle. Οι κορυφαίες νότες από μπαχαρικό πίτας έρχονται πρώτα, και νομίζετε, παλιά νέα! Αλλά έπειτα παίρνετε τις ζουμερές, εντελώς απροσδόκητες νότες εσπεριδοειδών. Και λειτουργεί! Είναι το τέλειο κερί γνωριμίας για τη μάρκα. (Αν και, για μια δεύτερη επιλογή, αγαπάμε επίσης το off-beat, σταφίδα μιστέλα ).
Αρμενική παράδοση χαρτιού
Τι λένε: Γλυκά, βανίλια και βαλσαμικά αρώματα της Άπω Ανατολής
Τι λέμε: Ένα κερί Maison Francis Kurkdjian θα σας κάνει πίσω από 85 $ έως πάνω από 100, αλλά ο ίδιος ο Monsieur Kurkdjian είναι η μύτη πίσω από αυτό το άρωμα και κοστίζει μόνο 35 δολάρια. Μια κλοπή! Είναι η έκδοση με κερί των θυμιαμάτων του Papier d'Arménie, τα οποία μπορεί να είναι πιο εύκολο να τα κάψετε αν το καπνό θυμίαμα δεν σας αρέσει. Και μυρίζει σαν παριζιάνικο διαμέρισμα επιπλωμένο στο 1st Dibs: κλασικά εκλεπτυσμένο, αλλά όχι παλιό ή αποπνικτικό. Είναι σαν το άρωμα πούδρας ενός παιδιού με λάχανο (ξέρετε αυτό;) τυλιγμένο σε μια κουβέρτα από κασμίρ, τρώγοντας μια κρεμ μπρουλέ με βανίλια. Άνετο και ξυλώδες, παίρνει ένα βαθύτερο, πιο πλούσιο άρωμα καθώς καίγεται.
Κερί Redoux 529
Τι λένε: Σανδαλόξυλο, άνθη πορτοκαλιάς, τζίντζερ, κεχριμπάρι, σαφράν, καλοκαιρινές αταξίες στην πυρκαγιά
Τι λέμε: Χωρίς τίποτα άλλο εκτός από σεβασμό στο Redoux, αυτό δεν είναι ένα καλοκαιρινό άρωμα. είναι ένα πανέμορφο αργά καλοκαίρι, φθινόπωρο-χειμώνα, ηλιοβασίλεμα νωρίτερα, ο καιρός γίνεται πιο ψυχρός άρωμα, μια τέλεια ισορροπία μεταξύ των θερμαντικών μπαχαρικών και του αστραφτερού, αναβράζοντος άνθους πορτοκαλιάς. Είναι άνετο, αλλά… ξέρετε εκείνες τις μέρες που μένετε σπίτι, αλλά είστε εξαιρετικά παραγωγικοί; Όταν σε ξέρεις πραγματικά πρέπει να είστε έξω απολαμβάνοντας τον καιρό, αλλά απλά δεν μπορείτε να βάλετε παντελόνι; Αυτό είναι το τέλειο κερί για μια τέτοια μέρα. Συνδυάζεται υπέροχα τόσο με μια κούπα τσάι τζίντζερ, όσο και με κοκτέιλ και ορεκτικά, αν το κάψετε με φίλους. Σας παρακαλούμε κάψτε το με φίλους!
Κάρβουνο φαρμακείου
Τι λένε: Κέδρος και σανταλόξυλο σε συνδυασμό με νότες καπνιστού κεχριμπαριού και ούτι σε ένα άρωμα με γεμάτο σώμα
Τι λέμε: Αυτή η απόλυτη μπανιέρα καπνιστή τελειότητα μυρίζει σαν ψησταριά στα κάρβουνα. Έχει όμως και μια φρουτώδη γλυκύτητα όπως… κεράσι; Ό,τι κι αν είναι, είναι μοναδικό και αναδεικνύει το άρωμα από κάτι που θα μπορούσε να διαβαστεί ως πραγματικά κάτω και βρώμικο έξω. Αυτό είναι το είδος της μυρωδιάς του καμένου που ελπίζετε να πιαστεί στις ίνες του πουλόβερ σας, εμποτίζοντας τους με ζεστές αναμνήσεις που επιστρέφουν βιαστικά κάθε φορά που το γλιστράτε. Μια φωτιά Sonoma σε ένα γιγάντιο βάζο με τρία φυτίλια.
Harlem Candle Co. Speakeasy
Τι λένε: Η συγκίνηση του απαγορευμένου, που ενσαρκώνεται από αισθησιακές γεύσεις βανίλιας και μαύρης σοκολάτας, palo santo και καπνού
Τι λέμε: Αυτό το κερί μυρίζει πολύ πιο καθαρά από τους βελούδινους καναπέδες και τα πούρα εσωτερικού χώρου. Και είναι επίσης ένα άρωμα βανίλιας, αν και εντελώς διαφορετικό από το Joya παραπάνω. Θυμίζει περισσότερο την απαλή, πλούσια υφή μιας κατσαρόλας με πάστα βανίλιας. Ο καπνός και το palo santo είναι επίσης παρόντα, αλλά παίρνετε την ξυλώδη γείωση από αυτά χωρίς τη μεθυστική πικάντικη γεύση. Και μετά υπάρχει και κάτι σαπουνάδα. Φρέσκο. Αυτό είναι το είδος του κεριού που θα μπορούσατε να αφήσετε αναμμένο όλη μέρα χωρίς να έχετε πονοκέφαλο. Ότι οι φίλοι σου θα έλεγαν ω, μυρίζει σαν το σπίτι σου όταν μπαίνουν στην πόρτα. Cozy-lite.
Το Deli της Joya Katz
Τι λένε: Seltzer water and ryegrass, φύλλο κέδρου, σιρόπι σοκολάτας, γάλα, μόσχος, βανίλια και σπόροι τόνκα
Τι λέμε: Απαραίτητο για το Meg Ryan Girl Fall, αυτό το κερί είναι εμπνευσμένο από το ντελικατέσεν του Katz, αλλά δεν μυρίζει σαν παστράμι σε σίκαλη, που είναι ίσως το καλύτερο. Αντ 'αυτού, παίρνετε μια λεπτή μυρωδιά βανίλιας σε σκόνη και λίγο κακάο Krispies, τεχνητή αλλά καλή σοκολάτα. Είναι εκπληκτικά λεπτό, πιο απαλό από γλυκό, και οι κρεμώδεις νότες μόσχου και σπόρου τόνκα του δίνουν ένα υπόγειο ρεύμα ότι αυτό είναι ένα κερί σε αντίθεση με αυτό είναι ένα ακριβές αντίγραφο μιας κρέμας αυγού σοκολάτας. Ως μπόνους, όταν το κάψετε μέχρι τέρμα, μπορείτε να το ξαναχρησιμοποιήσετε ως νεωτεριστικό ποτήρι. Ρίξτε στον εαυτό σας λίγο Dr. Brown’s Cream Soda! Θα έχουμε αυτό που έχει.
Δερμάτινο μπουφάν Brooklyn Candle Studio
Τι λένε: Ζεστές νότες από βέτιβερ, πιπέρι τιμούρ, δέρμα και κέδρο
Τι λέμε: Το γεγονός ότι τα κεριά Brooklyn Candle Studio κοστίζουν μόνο 28 $ είναι πραγματικά εντυπωσιακό. Αυτό πήρε το όνομά του για ένα δερμάτινο μπουφάν, αν και πιστεύουμε ότι μυρίζει περισσότερο σαν τον αέρα έξω το βράδυ που απαιτεί ένα δερμάτινο μπουφάν: τραγανό, αρωματισμένο με αειθαλή πεύκα και γλυκό χυμό, ξεσκονισμένο στη δροσιά. Οι βοτανικές νότες του δεντρολίβανου και του φασκόμηλου βγαίνουν με τον πιο καθαρό τρόπο, καθιστώντας αυτό το τέλειο αντάλλαγμα αν είχατε εθιστεί στα κεριά μέντας, βασιλικού το καλοκαίρι. Ιδανικό για έναν λάτρη του Feu de Bois που αναζητά κάτι λίγο διαφορετικό—πιο ζεστό και ελαφρώς πιο απαλό από το ίσιο πεύκο.
DS & Durga Breakfast Highlands
Τι λένε: Ένα ενισχυτικό γεύμα ανάμεσα σε κυματιστούς λόφους ερείκης, γαλήνιες λίμνες και καθαρό αέρα ορεινών περιοχών
Τι λέμε: Αυτό το κερί δεν μυρίζει καθόλου πρωινό ή φαγητό. Μυρίζει περισσότερο σαν να πίνεις μαύρο τσάι πασπαλισμένο με ουίσκι, ενώ το τζάκι παλεύει να μείνει αναμμένο, καπνιστοί έλικες που σέρνονται ανάμεσα στους καμένους κορμούς και νιώθεις πολύ τεμπέλης για να το γεμίσεις. Μυρίζει, επίσης, σαν να έχετε σκάψει τη μύτη σας βαθιά στο χαρτί ενός βιβλίου - αυτό το συγκεκριμένο, επεξεργασμένο ξύλο; Είναι αναμφισβήτητο. Υπάρχει επίσης ένας τόνος από καουτσούκ ή δέρμα, για κάποιο λόγο, όπως το εσωτερικό ενός αυτοκινήτου σε μια κρύα μέρα. Ίσως είναι οι κορυφαίες νότες σανού; Είτε έτσι είτε αλλιώς, αυτό είναι πραγματικά υπέροχο! Έχει έντονο άρωμα και πολύ φθινοπωρινό, αλλά λίγο απροσδόκητο.
Μπιρέντο Τσάι
Τι λένε: Ένα αφιέρωμα στο τελετουργικό τσαγιού της ινδικής υποηπείρου… ένα μείγμα μπαχαρικών και φύλλων μαύρου τσαγιού εμποτισμένα σε βραστό γάλα
Τι λέμε: Αυτό, από την άλλη, μυρίζει πρωινό. Πλιγούρι κανέλας, πιο συγκεκριμένα. Και παιδιά… είναι τόσο καλό. Η κρεμώδης, ουδέτερη γλυκύτητα το κάνει να ξεχωρίζει—είναι γλυκό όπως είναι γλυκά η βρώμη και το γάλα, ή όπως ο τρόπος με τον οποίο μυρίζει γλυκό το δέρμα ενός μωρού, όταν βυθίζετε τη μύτη σας στο κεφάλι του. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να αποτυπωθεί. Ακόμα πιο δύσκολο να το πετύχεις στην πραγματικότητα έργο σε ένα κερί. Αλλά αυτές οι λεπτές νότες κάνουν τόσο όμορφα εδώ! Επίσης δεν είναι μόλις κανέλα: ζεστές νότες κάρδαμου και η γήινη γεύση του τσαγιού (αντιληπτή μόνο όσο το κερί καίει) ολοκληρώνουν το άρωμα. Το Byredo είναι μια υπερβολή, αλλά αυτό είναι ξεχωριστό.
Overose κρουασάν
Τι λένε: Το άρωμα των φρεσκοψημένων κρουασάν από το αρτοποιείο στη γωνία του μικρού δρόμου κοντά στον ποταμό Σηκουάνα
Τι λέμε: Αυτό είναι το γκουρμέ κερί για άτομα που μισούν τα γκουρμέ κεριά. Δεν μυρίζει γλυκό, ούτε εστιάζεται στη ζαχαρώδη πτυχή των αρτοσκευασμάτων όπως πολλές απόπειρες για κεριά με άρωμα ζαχαροπλαστικής - στην πραγματικότητα μυρίζει κολακευτικός . Σαν ένα κομμάτι λιωμένο βούτυρο αλειμμένο σε ξεφλουδισμένη, τραγανή ζύμη. Σαν κάποιος στην κουζίνα που μόλις έβγαλε μπισκότα από τον φούρνο, και μπορείς να το μυρίσεις αχνά στην κρεβατοκάμαρα. Τι μαγεία είναι αυτή; Αυτό το κερί έχει ένα είδος λατρείας (για καλό λόγο) και έχει εξαντληθεί στον ιστότοπο της Overose εδώ και εβδομάδες. Εάν ενδιαφέρεστε να το δοκιμάσετε μόνοι σας, θα είναι ξανά σε απόθεμα αύριο.
Φωτογραφίες μέσω ITG